Bolos & Doces
Tamanhos & Preços
Bolos altos (ganache ou buttercream)
| Tamanho | Medida | Massa | Recheio | Rendimento | Valor (€) |
|---|---|---|---|---|---|
| Mini | 11 cm | 3 camadas | 2 camadas | Até 8 fatias | 42,00 |
| Médio | 16 cm | 3 camadas | 2 camadas | Até 14 fatias | 65,00 |
| Grande | 18 cm | 4 camadas | 3 camadas | Até 20 fatias | 82,00 |
| Extra GD | 20 cm | 4 camadas | 3 camadas | Até 25 fatias | 95,00 |
Bolos baixos (ganache ou buttercream)
| Tamanho | Medida | Massa | Recheio | Rendimento | Valor (€) |
|---|---|---|---|---|---|
| Pequeno | 16 cm | 2 camadas | 1 camada | Até 8 fatias | 35,00 |
| Médio | 18 cm | 2 camadas | 1 camada | Até 10 fatias | 45,00 |
| Grande | 20 cm | 2 camadas | 1 camada | Até 14 fatias | 55,00 |
Naked cake (no acetato)
| Tamanho | Medida | Massa | Recheio | Rendimento | Valor (€) |
|---|---|---|---|---|---|
| Médio | 16 cm | 3 camadas | 2 camadas | Até 10 fatias | 50,00 |
| Grande | 18 cm | 3 camadas | 2 camadas | Até 15 fatias | 65,00 |
| Extra GD | 20 cm | 3 camadas | 2 camadas | Até 20 fatias | 75,00 |
Outros tamanhos → orçamento personalizado.
Sabores de Bolos
Combinações de massa, recheio e cobertura sugerida.
Bolo Bem Casado
Massa: Baunilha — Recheio: Brigadeiro de doce de leite — Cobertura: Buttercream de leite Nido com baunilha.
Bolo de Cenoura
Massa: Cenoura — Recheio: Brigadeiro de chocolate ao leite — Cobertura: Ganache de chocolate meio amargo.
Red Velvet
Massa: Red Velvet — Recheio: Creme de limão siciliano + geleia artesanal — Cobertura: Buttercream de leite Nido.
Bolo de Nozes
Massa: Nozes — Recheio: Brigadeiro de nozes + doce de leite — Cobertura: Buttercream de leite Nido.
Ananás com Coco
Massa: Baunilha — Recheio: Brigadeiro de coco + compota de ananás — Cobertura: Buttercream de leite Nido.
Cacau com Morango
Massa: Cacau — Recheio: Brigadeiro ao leite + geleia de morango — Cobertura: Ganache de chocolate meio amargo.
Prestígio
Massa: Cacau — Recheio: Brigadeiro de coco + brigadeiro ao leite — Cobertura: Ganache de chocolate meio amargo.
Tiramissú
Massa: Iogurte com calda de café expresso — Recheio: Creme mascarpone + raspas de chocolate — Cobertura: Buttercream de leite Nido com cacau.
Framboesa
Massa: Baunilha — Recheio: Creme de limão siciliano + framboesas frescas — Cobertura: Buttercream de leite Nido + geleia de frutos vermelhos.
Tentação de Morango
Massa: Baunilha — Recheio: Brigadeiro de baunilha brûlée + geleia de morango — Cobertura: Buttercream de leite Nido com baunilha.
Coco com Morango
Massa: Baunilha — Recheio: Brigadeiro de coco + morangos frescos — Cobertura: Buttercream de leite Nido + geleia de morango.
Cacau com Brigadeiro
Massa: Cacau — Recheio: Brigadeiro ao leite + meio amargo — Cobertura: Ganache meio amargo.
Pistachio
Massa: Baunilha — Recheio: Brigadeiro de pistachio + geleia de frutos vermelhos — Cobertura: Buttercream de leite Nido.
Brigadeiros
Caixas com 6, 12, 20, 25 ou 50 unidades.
Sabores disponíveis
Ao leite, Meio amargo, Amargo, Branco, Nozes, Prestígio, Doce de leite, Casadinho, Amendoim, Nido com Nutella, Baunilha Brûlée, Avelã, Amêndoas, Pastel de nata, Nutella, Bolacha Maria, Oreo, Leite Nido, Coco.
Valores
- 6 unidades: 8€
- 12 unidades: 14€
- 20 unidades: 22€
- 25 unidades: 27€
- 50 unidades: 52€
Doces Especiais
Coxinha de morango
Morangos frescos envolvidos em brigadeiro de chocolate ao leite.
Mínimo 6 unidades — 3,10€ (cada)
Surpresa de uva
Uvas sem sementes envolvidas em brigadeiro de Leite Nido.
Mínimo 6 unidades — 2,00€ (cada)
Quindim
Clássico de gemas, açúcar e coco — macio e intenso.
Mínimo 6 unidades — 2,50€ (cada)
Pavlova
Suspiro crocante com creme de limão siciliano e geleia artesanal (frutos vermelhos, frutos amarelos ou morangos), finalizada com frutos frescos.
| Tamanho | Rendimento | Valor |
|---|---|---|
| Familiar | 8–10 fatias | 42,00€ |
| Individual (mín. 8 un.) | — | 3,50€ / cada |
Cupcakes
Massas: Cacau, Red Velvet, Baunilha e Iogurte. Podem ser decorados com brigadeiros (consulte sabores).
Obs.: personalizações exclusivas sob orçamento.
- Simples: 1,50€
- Decorado (só cobertura OU só recheio): 3,50€
- Decorado (cobertura E recheio): 4,00€
- Mini (mín. 12 un., com recheio e cobertura): 2,50€
Cakepops
Massa de bolo desfeita e umedecida com brigadeiro, moldada e mergulhada em chocolate. Sabores: cacau, baunilha e red velvet.
- Simples: 2,50€ (unidade)
- Personalizado: a partir de 3,75€ (unidade)
Brownie Pizza
Brownie coberto com quatro opções de brigadeiro à escolha. Serve de 8 a 10 fatias.
42,00€